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店舗紹介

株式会社 豆厨(まめくりや)ゆばせい
〒283-0003 千葉県東金市道庭608

営業時間

10:30~17:00

お食事・お昼
11:00~14:30(LO13:30)
(甘味・飲み物は16時まで)。

お買物 10:30~17:00

【定休日】 木曜日

詰め合わせセット
ゆばせい豆手箱 心鼓(こづつみ)<全6品>

ゆばせい豆手箱 心鼓(こづつみ)<全7品>
販売価格:2,200円(税込

ゆばせい豆手箱 心鼓(こづつみ)<全6品>

ゆばせい豆手箱 豆花セット(トーファセット)<全4品>
販売価格:2,300円(税込

ゆばせい豆手箱 彩鈴(いろどり)<全7品>

ゆばせい豆手箱 彩鈴(いろどり)<全7品>
販売価格:3,300円(税込

ゆばせい豆手箱 心鼓(こづつみ)<全6品>

ゆばせい豆手箱 台湾セット(たいわんセット)<全4品>
販売価格:2,300円(税込

ゆばせい豆手箱 琴響(こきょう)<全12品>

ゆばせい豆手箱 琴響(こきょう)<全12品>
販売価格:5,500円(税込

ゆばせい豆手箱 琴響(こきょう)<全12品>

ゆばせい豆手箱 至福(しふく)<全7品>
販売価格:2,000円(税込

ゆばせい豆手箱 陽  舞(ひだまり)<全21品>

ゆばせい豆手箱 陽  舞(ひだまり)<全21品>
販売価格:8,800円(税込

商品内容

ゆばせい豆手箱 心鼓(こづつみ)<全7品>

とろりとコクのある湯葉のお刺身やジューシーな肉厚手揚げに竹ざるとうふのゆばせい基本セットです。
たぐり生湯葉は湯葉のお刺身として、わさび醤油やゆばのつゆ、又ポン酢でもさっぱりとお召し上がりいただけます。
肉厚手揚げをカリッと焼いて七味・醤油・味噌などいろいろ付けて食べると最高です。 

※クール便での発送ですので別途330円(税込)かかります.

※ギフトセットは梱包代込みの値段です。

※実際の商品は写真と多少異なる場合がございます。

販売価格 2,200円(税込)

商品内容

●たぐり生ゆば(2本入り)  

・原材料:国産黄大豆 (遺伝子組み換え大豆は使用しておりません)
・5大アレルゲン表記:なし  
・賞味期限(未開封):ご到着後7日以内。 

●竹ざるとうふ(小)  
・原材料:国産黄大豆(九州産)、凝固材(にがり)
(遺伝子組み換え大豆は使用しておりません)  
・5大アレルゲン表記:なし
・賞味期限(未開封):ご到着後7日以内。

●まめきぬ豆腐 80g×3
・原材料:国産黄大豆、凝固材(にがり)  
(遺伝子組み換え大豆は使用しておりません)  
・5大アレルゲン表記:なし  
・賞味期限(未開封):ご到着後7日以内。 

●手揚げ油揚げ(2枚)
・原材料:国産黄大豆、凝固材(にがり)
(遺伝子組み換え大豆は使用しておりません)  
・5大アレルゲン表記:なし  
・賞味期限(未開封):ご到着後 5日以内。

●ごくまろ豆乳 500ml
・原材料:国産黄大豆、凝固材(にがり)  
(遺伝子組み換え大豆は使用しておりません)  
・5大アレルゲン表記:なし  
・賞味期限(未開封):ご到着後7日以内。 

●おばあちゃんの甘辛味噌
・原材料:大豆(国産)、米こうじ、天然塩、砂糖、胡麻、しそ、唐辛子  
(遺伝子組み換え大豆は使用しておりません)  
・5大アレルゲン表記:なし  
・賞味期限(未開封):ご到着後3ヶ月以内。  

●おばあちゃんのからいり
・原材料:大豆(国産)、にんじん、青菜、醤油、砂糖、小麦
 (遺伝子組み換え大豆は使用しておりません)
・5大アレルゲン表記:有機小麦
・賞味期限(未開封):ご到着後4日以内。


ゆばせい豆手箱 心鼓(こづつみ)<全6品>

ゆばせい豆手箱 彩鈴(いろどり)<全8品>

とろりとコクのある湯葉のお刺身やジューシーな肉厚手揚げに竹ざるとうふのゆばせい基本セットです。
たぐり生湯葉は湯葉のお刺身として、わさび醤油やゆばのつゆ、又ポン酢でもさっぱりとお召し上がりいただけます。
肉厚手揚げをカリッと焼いて七味・醤油・味噌などいろいろ付けて食べると最高です。

※クール便での発送ですので別途330円(税込)かかります.

※ギフトセットは梱包代込みの値段です。

※実際の商品は写真と多少異なる場合がございます。

販売価格 3,300円(税別)

商品内容

●たぐり生ゆば(2本入り)  

・原材料:国産黄大豆 (遺伝子組み換え大豆は使用しておりません)
・5大アレルゲン表記:なし  
・賞味期限(未開封):ご到着後7日以内。   

●竹ざるとうふ(中)  
・原材料:国産黄大豆(九州産)、凝固材(にがり)
(遺伝子組み換え大豆は使用しておりません)  
・5大アレルゲン表記:なし
・賞味期限(未開封):ご到着後7日以内。

●手揚げ油揚げ(2枚)
・原材料:国産黄大豆(九州産)/凝固材(にがり)
(遺伝子組み換え大豆は使用しておりません)  
・5大アレルゲン表記:なし  
・賞味期限(未開封):ご到着後 5日以内。

●たっぷり豆乳おぼろ豆腐・内容量:280g
・原材料:国産黄大豆(九州産)/凝固材(にがり)
 (遺伝子組み換え大豆は使用しておりません)
・5大アレルゲン表記:なし
・賞味期限(未開封):ご到着後7日以内。

●四川風麻婆豆腐
・原材料:豆腐「国産黄大豆(九州産)/凝固材(にがり)
 (遺伝子組み換え大豆は使用しておりません)」

・原材料:麻婆のたれ「豚肉。豆板醤、甜面醤、玉葱、豆鼓醤、オイスターソース、長ネギ、かんしょ澱粉、食用胡麻油、醤油、酒粕、大蒜、生姜、がらスープ、唐辛子、塩、参照、(原材料の一部に乳・小麦を含む)

・5大アレルゲン表記:乳・小麦
・賞味期限(未開封):ご到着後7日以内。

●豆乳レアチーズ(元チーズ豆腐)(デザート)
・原材料:大豆(国産)、乳飲料(乳、乳製品、ビタミンD)、クリームチーズ(生乳、クリーム、食塩、ローカストビーンガム)、砂糖、加工澱粉、ゲル化剤(増粘多糖類)レモン果汁
(遺伝子組み換え大豆は使用しておりません)  
・5大アレルゲン表記:乳 
・賞味期限(未開封):ご到着後7日以内。 

●おばあちゃんの甘辛味噌
・原材料:大豆(国産)、米こうじ、天然塩、砂糖、胡麻、しそ、唐辛子  
(遺伝子組み換え大豆は使用しておりません)  
・5大アレルゲン表記:なし  
・賞味期限(未開封):ご到着後3ヶ月以内。 

●おとうふのつゆ・内容量:200ml
・原材料:おしょうゆ(本醸造)、本みりん、風味原料(かつお節エキス、昆布エキス、
さば節)、砂糖、食塩、醸造酢、酵母エキス(原材料の一部に小麦・大豆を含む)
・5大アレルゲン表記:有機小麦 ・賞味期限(未開封):ご到着後1年以内。

ゆばせい豆手箱 彩鈴(いろどり)<全7品>

ゆばせい豆手箱 琴響(こきょう)<全14品>

当店のおすすめ商品を全14品、たっぷりと詰め合わせましたので、濃厚で香り豊かな生ゆばとお豆腐を存分にお楽しみいただけます。
お中元・お歳暮・内祝などのギフトにもご利用いただけます。

※クール便での発送ですので別途330円(税込み)かかります.

※ギフトセットは梱包代込みの値段です。

※実際の商品は写真と多少異なる場合がございます。

販売価格 5,500円(税別)

商品内容

●たぐり生ゆば(5本入り)  

・原材料:国産黄大豆(九州産) (遺伝子組み換え大豆は使用しておりません)
・5大アレルゲン表記:なし  
・賞味期限(未開封):ご到着後7日以内。   

●竹ざるとうふ(中)
・原材料:国産黄大豆(九州産)、凝固材(にがり)
(遺伝子組み換え大豆は使用しておりません)  
・5大アレルゲン表記:なし ・賞味期限(未開封):ご到着後7日以内。  

●えだまめ豆腐・内容量:160g
・原材料:国産黄大豆(九州産)、凝固材(にがり)、
えだまめ (遺伝子組み換え大豆は使用しておりません)  
・5大アレルゲン表記:なし  
・賞味期限(未開封):ご到着後7日以内。 

●手揚げ油揚げ(2枚)
・原材料:国産黄大豆(九州産)、凝固材(にがり)
(遺伝子組み換え大豆は使用しておりません)  
・5大アレルゲン表記:なし  
・賞味期限(未開封):ご到着後7日以内。

●たっぷり豆乳おぼろ
・内容量:300g  
・原材料:国産黄大豆(九州産)、凝固材(にがり)
 (遺伝子組み換え大豆は使用しておりません)  
・5大アレルゲン表記:なし  
・賞味期限(未開封):ご到着後7日以内。  

●たっぷり豆乳とろゆば
・内容量:2個入り 
・原材料:国産黄大豆(九州産) (遺伝子組み換え大豆は使用しておりません)  
・5大アレルゲン表記:なし  
・賞味期限(未開封):ご到着後7日以内。  

●おばあちゃんの甘辛味噌
・原材料:大豆(国産)、米こうじ、天然塩、砂糖、胡麻、しそ、唐辛子  
(遺伝子組み換え大豆は使用しておりません)  
・5大アレルゲン表記:なし  
・賞味期限(未開封):ご到着後3ヶ月以内。  

●おばあちゃんのからいり
・原材料:大豆(国産)、にんじん、青菜、醤油、砂糖、小麦
 (遺伝子組み換え大豆は使用しておりません)
・5大アレルゲン表記:有機小麦
・賞味期限(未開封):ご到着後4日以内。

●肉豆腐
・内容量:300g 
・原材料:国産黄大豆(九州産) (遺伝子組み換え大豆は使用しておりません)、豚肉、玉葱、人参、醤油、生姜、大蒜、砂糖類(砂糖、乳糖)発酵調味料、澱粉、食塩、かつお節エキス、昆布エキス、酵母エキス、酒精/凝固剤(にがり)原材料の一部に小麦を含む) 
・5大アレルゲン表記:なし  
・賞味期限(未開封):ご到着後7日以内。

●四川風麻婆豆腐
・原材料:豆腐「国産黄大豆(九州産)/凝固材(にがり)
 (遺伝子組み換え大豆は使用しておりません)」

・原材料:麻婆のたれ「豚肉。豆板醤、甜面醤、玉葱、豆鼓醤、オイスターソース、長ネギ、かんしょ澱粉、食用胡麻油、醤油、酒粕、大蒜、生姜、がらスープ、唐辛子、塩、参照、(原材料の一部に乳・小麦を含む)

・5大アレルゲン表記:乳・小麦
・賞味期限(未開封):ご到着後7日以内。

●豆乳レアチーズ(元チーズ豆腐)(デザート)
・原材料:大豆(国産)、乳飲料(乳、乳製品、ビタミンD)、クリームチーズ(生乳、クリーム、食塩、ローカストビーンガム)、砂糖、加工澱粉、ゲル化剤(増粘多糖類)レモン果汁
(遺伝子組み換え大豆は使用しておりません)  
・5大アレルゲン表記:乳 

・賞味期限(未開封):ご到着後7日以内。 

●ゆばのつゆ・内容量:200ml
・原材料:おしょうゆ(本醸造)、本みりん、風味原料(かつお節エキス 、昆布エキス、
さば節)、砂糖、食塩、醸造酢、酵母エキス(原材料の一部に小麦・大豆を含む)
・5大アレルゲン表記:有機小麦
・賞味期限(未開封):ご到着後6か月以内。 

 ●おとうふのつゆ・内容量:200ml
・原材料:おしょうゆ(本醸造)、本みりん、砂糖、鰹節、昆布、醸造酢、
(原材料の一部に小麦・大豆を含む) (遺伝子組み換え大豆は使用しておりません)
・5大アレルゲン表記:有機小麦 ・賞味期限(未開封):ご到着後6か月以内。

ゆばせい豆手箱 琴響(こきょう)<全12品>

ゆばせい豆手箱 陽 舞(ひだまり)<全21品>

たぐり生ゆば、秘伝豆等、全21品を詰め合せた豪華なセットです。
当店人気商品はほぼ全て詰め込まれていますので、当店のお味を存分にお楽しみ頂けます。
お中元・お歳暮・内祝などのギフトにもご利用いただけます。 

※クール便での発送ですので別途330円(税別)かかります.

※ギフトセットは梱包代込みの値段です。

※実際の商品は写真と多少異なる場合がございます。

販売価格 8,800円(税別)

商品内容

●たぐり生ゆば(5本入り)(3本入り)
・原材料:国産黄大豆(九州産) (遺伝子組み換え大豆は使用しておりません)  
・5大アレルゲン表記:なし  
・賞味期限(未開封):ご到着後7日以内。   

●竹ざるとうふ(大)
・原材料:国産黄大豆(九州産)、凝固材(にがり)
(遺伝子組み換え大豆は使用しておりません)  
・5大アレルゲン表記:なし  
・賞味期限(未開封):ご到着後7日以内。   

●秘伝豆豆腐
・原材料:国産黄大豆(山形産)、凝固材(にがり)
(遺伝子組み換え大豆は使用しておりません)  
・5大アレルゲン表記:なし  
・賞味期限(未開封):ご到着後7日以内。   

●えだまめ豆腐・内容量:160g
・原材料:国産黄大豆(九州産)、凝固材(にがり)、
えだまめ (遺伝子組み換え大豆は使用しておりません)  
・5大アレルゲン表記:なし  
・賞味期限(未開封):ご到着後7日以内。  

●ピーナッツ豆腐・内容量:160g
只今別商品に変更しております
・原材料:国産黄大豆(九州産)、凝固材(にがり)、
落花生(千葉県産) (遺伝子組み換え大豆は使用しておりません)  
・5大アレルゲン表記:落花生  
・賞味期限(未開封):ご到着後7日以内。  

●栗豆腐・内容量:160g
只今別商品に変更しております
・原材料:国産黄大豆(九州産)、凝固材(にがり) 、栗(国産)、
砂糖、酸化防止材(ビタミンC)、クチナシ色素 (遺伝子組み換え大豆は使用しておりません)
・5大アレルゲン表記:なし  
・賞味期限(未開封):ご到着後7日以内。  

●手揚げ油揚げ(2枚)
・原材料:国産黄大豆(九州産)、凝固材(にがり)
(遺伝子組み換え大豆は使用しておりません)  
・5大アレルゲン表記:なし  
・賞味期限(未開封):ご到着後 5日以内。

●たっぷり豆乳ゆばおぼろ・内容量:300g
・原材料:国産黄大豆(九州産)、凝固材(にがり)  
(遺伝子組み換え大豆は使用しておりません)  
・5大アレルゲン表記:なし  
・賞味期限(未開封):ご到着後7日以内。  

●たっぷり豆乳おぼろ・内容量:280g
・原材料:国産黄大豆(九州産)、凝固材(にがり)
(遺伝子組み換え大豆は使用しておりません)  
・5大アレルゲン表記:なし  
・賞味期限(未開封):ご到着後7日以内。  

●たっぷり豆乳とろゆば
・内容量:300g  
・原材料:国産黄大豆(九州産) (遺伝子組み換え大豆は使用しておりません)  
・5大アレルゲン表記:なし  
・賞味期限(未開封):ご到着後7日以内。  

●おばあちゃんの甘辛味噌
・原材料:大豆(国産)、米こうじ、天然塩、砂糖、胡麻、しそ、唐辛子
(遺伝子組み換え大豆は使用しておりません)
・5大アレルゲン表記:なし ・賞味期限(未開封):ご到着後3ヶ月以内。  

●おばあちゃんのからいり
・原材料:大豆(国産)、にんじん、青菜、醤油、砂糖、小麦
(遺伝子組み換え大豆は使用しておりません)  
・5大アレルゲン表記:有機小麦  
・賞味期限(未開封):ご到着後4日以内。  

●ゆばのつゆ・内容量:200ml
・原材料:おしょうゆ(本醸造)、本みりん、風味原料(かつお節エキス 、
昆布エキス、さば節)、砂糖、食塩、醸造酢、酵母エキス(原材料の一部に小麦・大豆を含む)
・5大アレルゲン表記:有機小麦
・賞味期限(未開封):ご到着後1年以内。 

●おとうふのつゆ・内容量:200ml
・原材料:おしょうゆ(本醸造)、本みりん、砂糖、鰹節、昆布、醸造酢、
(原材料の一部に小麦・大豆を含む) (遺伝子組み換え大豆は使用しておりません)
・5大アレルゲン表記:有機小麦 ・賞味期限(未開封):ご到着後1年以内。

ゆばせい豆手箱 陽 舞(ひだまり)<全21品>

ゆばせい豆手箱 豆花セット(トーファーセット)<全4品>

台湾の豆花(トーファー)を 日本人好みに仕上げました。
※豆花(トーファー)って何?
プルプルのお豆腐に、さまざまなトッピングをのせ、スープのようなシロップ(砂糖、黒糖など)をかけて食べます。
杏仁豆腐の台湾版と思っていただけたらわかりやすいと思います。

※クール便での発送ですので別途330円(税別)かかります.

※ギフトセットは梱包代込みの値段です。

※実際の商品は写真と多少異なる場合がございます。

販売価格 2,300円(税別)

●台湾豆花(小豆)  ×2
・内容量 1袋
・原材料:国産丸大豆 (遺伝子組み換え大豆は使用しておりません)
・砂糖、小豆、白木耳、クコの実/凝固剤 原材料に大豆を含む

・5大アレルゲン表記:なし  
・賞味期限(未開封):ご到着後7日以内。   

●台湾フルーツ豆花(フルーツ)  ×2
・内容量 1袋
・原材料:国産丸大豆 (遺伝子組み換え大豆は使用しておりません)
・砂糖、マンゴー、黄桃、洋梨、ナタデココ、コクの実/凝固剤 原材料に大豆、桃を含む

・5大アレルゲン表記:なし  
・賞味期限(未開封):ご到着後7日以内。  

ゆばせい豆手箱 陽 舞(ひだまり)<全21品>

ゆばせい豆手箱 台湾セット(たいわんセット)<全4品>

台湾に行った気になれるよう、豆花と鹹豆漿(シェントウジャン)のセットをつくりました。

台湾の豆花(トーファー)を 日本人好みに仕上げました。
※豆花(トーファー)って何?
プルプルのお豆腐に、さまざまなトッピングをのせ、スープのようなシロップ(砂糖、黒糖など)をかけて食べます。
杏仁豆腐の台湾版と思っていただけたらわかりやすいと思います。

鹹豆漿(シェントウジャン)
鹹豆漿(シェントウジャン) って何?
お酢に温かい豆乳を入れ固めたおぼろ豆腐のような商品です。
台湾では定番の朝食で
器に入った温かい豆乳の上に、長い揚げパン(油条)をカットしたものやねぎなどがのっている料理なのですが、レンゲを入れてみるとおぼろ豆腐のようにゆるく固まっている感じです。

※クール便での発送ですので別途330円(税別)かかります.

※ギフトセットは梱包代込みの値段です。

※実際の商品は写真と多少異なる場合がございます。

販売価格 2,300円(税別)
ゆばせい豆手箱 陽 舞(ひだまり)<全21品>

●台湾豆花(小豆) 
・内容量 1袋
・原材料:国産丸大豆 (遺伝子組み換え大豆は使用しておりません)
・砂糖、小豆、白木耳、クコの実/凝固剤 原材料に大豆を含む

・5大アレルゲン表記:なし  
・賞味期限(未開封):ご到着後7日以内。   

●台湾フルーツ豆花(フルーツ) 
・内容量 1袋
・原材料:国産丸大豆 (遺伝子組み換え大豆は使用しておりません)
・砂糖、マンゴー、黄桃、洋梨、ナタデココ、コクの実/凝固剤 原材料に大豆、桃を含む

・5大アレルゲン表記:なし  
・賞味期限(未開封):ご到着後7日以内。  

●鹹豆漿(シェントウジャン)
・内容量 1袋
・原材料:
国産丸大豆 (遺伝子組み換え大豆は使用しておりません)、搾菜(搾菜、胡麻油、蛋白加水分解物、ゴボウエキス、醸造酢、ハッカク、ウイキョウ、生姜)エビ、醤油/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビトール)㏗調整剤、酸味料
・5大アレルゲン表記:エビ 
・賞味期限(未開封):ご到着後7日以内。